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作り方 ①まな板にクッキングシートを敷いて、スイートチョコレートを5mm角くらいに刻む。 ②ボウルに移し入れて、湯煎(約50℃)にかける。 ③別のボウルに卵黄とシロップを入れて湯煎(約80℃)にかける。. HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿.
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